AWDLP310-023
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野菜天ぷら
材料1人分

エネルギー

452kcal

タンパク質

1.9g

脂質

15.4g

糖質

76.9g

食物繊維

0.4g

ナトリウム

219mg

リン

122.4mg

カルシウム

28mg

カリウム

402.8mg

 食塩相当量

0.5g

グンプン低蛋白小麦粉…80g

水…100cc

しめじ…20g

ナス…30g

玉ねぎ…40g

かぼちゃ…30g

ピーマン…20g

油…15cc

ソース

マヨネーズ…10g

ケチャップ…10g








作り方
@ なす、玉ねぎ、かぼちゃ、ピーマンは洗って適当な大きさに切る。衣のグンプン低蛋白小麦粉は水で溶いておく。
A 
油を150度に熱してから、野菜に衣をつけてゆっくり揚げる。
B 器に盛り、ソースで食べる。

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