株式会社グンプン｜腎臓病などタンパク制限を必要とする方々の食事療法をサポートします

腎臓病の方がどのような食事を取るべきか、どのように体が化学反応を起こしているか等を資料にまとめています。

体液の濃度調整や血圧の維持などに深く影響するナトリウムの働きについて解説しています。

一般食だけで低たんぱくの治療食を行うと１日のたんぱく制限が厳しくなればなるほどエネルギーの摂取量が極端に減ってきます。
でんぷん製品などの治療用特殊食品を使用した食事療法について、ご紹介する資料です。

血圧の管理、たんぱく質の管理、塩分の管理を続ける事により、腎臓の機能を長く維持することができます。
治療用特殊食品を使用したレシピ例も含めた資料です。

腎疾患の病態の解説、及び低たんぱく食事療法の資料です。