NRシリーズ でんぷんきしめん
内容量……700g
原材料……コーンでんぷん/小麦でんぷん
700g 773円
たんぱく質 0.4%
でんぷんきしめんは、弊社独自の製法により、添加物を含まない低たんぱく高エネルギーの食品です。主食が低たんぱくですから、その分、調理法に幅を持たせて、いろいろなメニューをお作りいただけます。食事療法のために、でんぷんきしめんをお役立て下さい。
<でんぷんきしめんのおいしいゆで方>
『でんぷんきしめん』は、たっぷりの水に浸し、よくほぐしておいてください。
下準備:たっぷりの水または湯に浸します。浸水したら、すぐにほぐしておき、1〜2時間ザルにとり水分を切ります。●沸騰した鍋(強火)に、水を切っておいた「でんぷんきしめん」を入れ、再び沸騰したら2分前後ゆで、水洗いし水分を切ります。
※ 油であげる場合には、乾燥状態(保存してある状態)のまま適当な長さに切って、180℃以上で処理してください。
●成分分析表(本品100g当り)
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エネルギーkcal |
354 |
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水分 % |
12.8 |
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タンパク質 % |
0.4 |
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脂質 % |
0.8 |
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糖質 % |
85.7 |
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繊維 % |
0.1 |
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灰分 % |
0.2 |
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カルシウム mg |
13.40 |
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リン mg |
42.70 |
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ナトリウム mg |
17.30 |
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カリウム mg |
10.70 |
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マグネシウム mg |
8.50 |
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塩素 mg |
35.60 |