でんぷん製品の特長
でんぷん製品は、澱粉から作っており、もともと非常にたんぱく質量が少なくエネルギーが高いのが特長です。低たんぱく食を行なうとたんぱく質を抑えた分エネルギーが不足気味になり体重が落ちてきます。腎臓病の場合はエネルギー不足になると体が勝手に体内の細胞を分解してエネルギーを確保しようとするので痩せてきます。その細胞の元になっているのがたんぱく質で細胞を分解してエネルギーを確保するのでたんぱく質を摂っていないのにたんぱく質を摂った状態になり腎臓が傷んできます。ですから、低たんぱく食はエネルギーが重要です。たんぱく質が低くエネルギーが十分に確保出来るのはでんぷん製品だけです。
グンプンの澱粉糖の特長
この澱粉糖は人々のより快適な生活をサポートする㈱グンプンが独自製法で企画開発した高エネルギー澱粉糖です。砂糖とほぼ同じ味質で、砂糖とほぼ同じエネルギーを一度に大量に摂取でき簡単にカロリー補給が出来ます。流動性、溶解性が良く粉体練りこみ使用でも「ダマ」になりにくい素材の為さまざまな料理にご利用いただます。
グンプンの澱粉糖の栄養成分について
成分分析表(本品100g当り)
エネルギー Kcal |
水分 g |
たんぱく質 g |
脂質 g |
炭水化物 g |
灰分 g |
ナトリウム mg |
カリウム mg |
リン mg |
食塩相当量 mg |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
グンプンの澱粉糖 | 336 | 8.7 | 0 | 0 | 91.3 | - | Tr | 0 | 0 | 0 |
グンプンの澱粉糖の基本的な使い方
砂糖の代替品として、コーヒーや紅茶、また様々な料理に使用していただくことで手軽にエネルギー補給ができます。血糖値が気になる方の大量摂取はご注意ください。
使用上の注意
・直射日光、多湿な場所を避け、室温で保存してください。
・開封後、お早めにお召し上がりください。
〒377-0008
群馬県渋川市渋川2835-2
株式会社 グンプン
TEL0279-60-0006
FAX0279-60-0007
ご利用される前に必ずかかりつけの医師、または管理栄養士の指導を得て、ご利用下さいます様お願い申し上げます。