グンプンのT・Tパンミックス
原材料名：コーンスターチ（国内製造）、小麦粉、小麦でんぷん/増粘剤（アルギン酸エステル）内容量：800ｇ
保管方法：冷暗所に保管
賞味期間：製造後1年間
成分：エネルギー356Kcal、たんぱく質3.6g
でんぷん製品の特長
でんぷん製品は、澱粉から作っており、もともと非常にたんぱく質量が少なくエネルギーが高いのが特長です。低たんぱく食を行なうとたんぱく質を抑えた分エネルギーが不足気味になり体重が落ちてきます。腎臓病の場合はエネルギー不足になると体が勝手に体内の細胞を分解してエネルギーを確保しようとするので痩せてきます。その細胞の元になっているのがたんぱく質で細胞を分解してエネルギーを確保するのでたんぱく質を摂っていないのにたんぱく質を摂った状態になり腎臓が傷んできます。ですから、低たんぱく食はエネルギーが重要です。たんぱく質が低くエネルギーが十分に確保出来るのはでんぷん製品だけです。
グンプンのT・Tパンミックスの特長
グンプンのT・Tパンミックスは弊社独自の製法により、たんぱく質3.6ｇ/100g当たりのパンミックスです。
ご家庭のホームベーカリーでいつでも焼きたてのおいしいパンを食べる事が出来ます。
その他にも餃子の皮や中華饅頭、ピザ、マイン、スコーンなども工夫次第で美味しく食べて頂く事が出来ます。
グンプンのT・Tパンミックスの栄養成分について
成分分析表（本品１００ｇ当り）
| エネルギー Kcal |
水分 g |
たんぱく質 g |
脂質 g |
炭水化物 g |
灰分 g |
ナトリウム mg |
カリウム mg |
リン mg |
食塩相当量 mg |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| T・Tパンミックス | 356 | 11.8 | 3.6 | 0.8 | 83.6 | 0.2 | 10.3 | 51.2 | 48.6 | 0.03 |
グンプンのT・Tパンミックスの基本的な使い方
【材料】・グンプンのT・Tパンミックス400g、・サラダ油 45g、・砂糖 35g ・牛乳30g ・バター10g ・ドライイースト 3g ・塩2、 ・水170g～200g
1、ボールにパンミックス・砂糖・塩を入れてよくかき混ぜます。
2、良く混ざったらホームベーカリーに入れて早焼きのスイッチを入れます。サラダ油、牛乳・バター・水を入れます。ドライイーストはホームベーカリーに自動投入機能が付いていればホームベーカリーの説明書に沿ってセットしてください。自動投入機能が付いていない場合は、こね始めてから１５分ぐらい経ってから直接入れてください。
3、スイッチが切れたら焼き上がりです。
使用上の注意
・製品の性質上、吸湿しやすいので保管にご注意ください。
・同一製造ラインに乳成分、大豆成分を使用した製品も製造しております。
〒377-0008
群馬県渋川市渋川2835-2
株式会社 グンプン
TEL0279-60-0006
FAX0279-60-0007
ご利用される前に必ずかかりつけの医師、または管理栄養士の指導を得て、ご利用下さいます様お願い申し上げます。