グンプンの細うどん
原材料名：コーンスターチ（国内製造）、馬鈴薯でんぷん/貝殻未焼成カルシウム内容量：500ｇ
保管方法：高温多湿を避け、保存してください。
賞味期間：製造後1年間
成分：エネルギー344Kcal、たんぱく質0.3g
でんぷん製品の特長
でんぷん製品は、澱粉から作っており、もともと非常にたんぱく質量が少なくエネルギーが高いのが特長です。低たんぱく食を行なうとたんぱく質を抑えた分エネルギーが不足気味になり体重が落ちてきます。腎臓病の場合はエネルギー不足になると体が勝手に体内の細胞を分解してエネルギーを確保しようとするので痩せてきます。その細胞の元になっているのがたんぱく質で細胞を分解してエネルギーを確保するのでたんぱく質を摂っていないのにたんぱく質を摂った状態になり腎臓が傷んできます。ですから、低たんぱく食はエネルギーが重要です。たんぱく質が低くエネルギーが十分に確保出来るのはでんぷん製品だけです。
グンプンの細うどんの特長
グンプンの細うどんはグンプンが独自製法で企画開発したでんぷんのうどん風の麺です。調理法は普通の乾麺のうどんと同じで茹でるだけです。また、その後の調理方法で様々な料理が出来ます。たんぱく質は100g当たり0.3gです。
乾燥タイプですので常温で日持ちします
グンプンの細うどん栄養成分について
成分分析表（本品１００ｇ当り）
| エネルギー Kcal |
水分 g |
たんぱく質 g |
脂質 g |
炭水化物 g |
灰分 g |
ナトリウム mg |
カリウム mg |
リン mg |
食塩相当量 mg |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| グンプンの細うどん | 344 | 12.1 | 0.3 | 0.5 | 85.3 | 1.8 | 6.9 | 20.5 | 32.5 | 0.02 |
グンプンの細うどんの基本的な使い方
●沸騰したお湯に入れ約8分～10分程度茹でてザルにあげてから流水でヌメリを良くとって下さい。ヌメリが取れたらざるうどんやかけうどん、天ぷらうどんなど、また、野菜と炒めて焼うどんでも美味しくお召し上がり頂けます。
使用上の注意
・開封後、お早めにお召し上がりください。
・同一製造ラインに、小麦を使用した製品も製造しております。
〒377-0008
群馬県渋川市渋川2835-2
株式会社 グンプン
TEL0279-60-0006
FAX0279-60-0007
ご利用される前に必ずかかりつけの医師、または管理栄養士の指導を得て、ご利用下さいます様お願い申し上げます。