ラーメン
- エネルギー
- 437ｋｃａｌ
- タンパク質
- 9.3ｇ
- 脂質
- 3.2ｇ
- 炭水化物
- 91.4ｇ
- ナトリウム
- 1595ｍｇ
- リン
- 264ｍｇ
- カルシウム
- 170.4ｍｇ
- カリウム
- 788ｍｇ
- 食塩相当量
- 4g
材料1人分
- グンプンヌードル
- 100g
- 中華風だし
- ３ｇ
- 水
- ２００ｃｃ
- グンプンヌードル添付スープ味噌
- ５ｇ
- 焼豚
- 2枚（20ｇ）
- 青梗菜
- １００ｇ
- メンマ
- 20ｇ
- 長ねぎ
- １０g
作り方
- 青梗菜は、沸騰したお湯で３分茹でて長さ４ｃｍに切る。
- 長ねぎは薄切りにする。
- グンプンヌードルは、沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れる。中火で１分半茹でて、水にさらしヌメリをとる。
- 沸騰した湯でどんぶりを温め、中華だしにお湯を加え中華だしのスープを作る。
- どんぶりにグンプンヌードル添付スープ味噌味を入れ、中華だしのスープを注ぎ、ひと混ぜし３をいれる。焼豚、青梗菜、メンマをおき、長ねぎを載せる。