タンパク質調整お料理レシピ

豚キムチ焼きそば

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エネルギー
550ｋｃａｌ
タンパク質
9.1ｇ
脂質
14.9ｇ
炭水化物
92ｇ
ナトリウム
801.5ｍｇ
リン
157.4ｍｇ
カルシウム
37.3ｍｇ
カリウム
450.8ｍｇ
食塩相当量
2g


材料1人分

グンプンヌードル
100g
豚こまぎれ肉
30ｇ
白菜キムチ
２０ｇ
にんにくの芽
20ｇ
油
10ｇ
酒
6ｇ

醤油
8cc
ゴマ油
少々










作り方

  • にんにくの芽は根元を切り、長さ4cm～5ｃｍ位に切る。
  • グンプンヌードルは、沸騰したお湯で1分半茹で、水にさらしヌメリを取る。
  • 熱したフライパンに油を入れ、麺を炒める。
  • 豚肉を炒め、にんにくの芽を加えて酒をふり入れ、汁気が飛ぶまで炒める。醤油をふり入れ、肉が茶色になったら、キムチを加え、最後にごま油をふり、③の上にのせる。