タンパク質調整お料理レシピ

カレー風味の炊き込みご飯

エネルギー
447kcal
タンパク質
6.6g
脂質
13.3g
炭水化物
80.7g
ナトリウム
558.6mg
リン
97.9mg
カルシウム
36.7mg
カリウム
197.5mg
食塩相当量
1.4g


材料1人分

でんぷん米1/20
80g
チキンブイヨン
3g
100cc
ツナ缶
30g
玉葱
25g
人参
10g
6g
カレー粉
3g
1g
グリンピース(缶)
5g

作り方

  • ツナ缶は油を切って、荒くほぐす。
  • 玉葱と人参は、みじん切りにする。
  • 鍋に油を熱して馴染ませる。②を入れ、玉葱が透き通るまで炒める。
  • ③にカレー粉を振り入れてよく混ぜ、でんぷん米1/20を加えてさらに炒める。
  • ④に湯で溶いたブイヨン・塩を加えてよく混ぜたら、炊飯器に移し普通に炊く。
  • 炊き上がったらツナ缶を手早くご飯の上に散らし、グリーンピースを加え全体を混ぜる。