タンパク質調整お料理レシピ

マフィン（T・Tパンミックス使用）

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エネルギー
185.4kcal
タンパク質
1.07g
脂質
9g
炭水化物
24.8g
ナトリウム
74.8㎎
リン
37.5㎎
カリウム
38.9㎎
食塩相当量
0.19g

約6個分

砂糖
70ｇ
A　T・Tパンミックス
60g
A　片栗粉
50g
卵
30ｇ
牛乳
30ｇ
バター
30g
サラダ油
30ｇ
水
25ｇ
A　ベーキングパウダー
3ｇ

作り方

  • ボールにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる(ポソポソして混ざりずらければ油を少しづつ足して下さい) 。
  • 卵とサラダ油を入れ混ぜる。
  • Aを合わせてふるい、２に牛乳と半分ずつ交互に入れ、生地がなめらかになるまで混ぜる。
  • 型に入れ170℃のオーブンで25～30分焼く。